Yumuşak Kabuklu Yengeç
Kabuk değiştirme döneminde avlanan, kabuğuyla yenen yumuşak kabuklu yengeç. Tempura ve sandviçlerin yıldızı.
Yumuşak kabuklu yengeç, kabuğunu yeni değiştirmiş ve yeni kabuğu henüz sertleşmemiş mavi yengeçtir. Bütün olarak, kabuğuyla birlikte yenir; gevrek kızartma ile eşsiz bir doku verir.
Ürün Özellikleri
- Bütün, temizlenmiş, kabuğuyla yenir
- Boylama: Prime / Jumbo / Whale
- Gevrek kızartma, tempura
- IQF dondurma
Saklama ve Hazırlık
-18 °C ve altında saklayın. Çözdürme işlemini buzdolabında (0 ile +4 °C) yavaşça yapın; çözülen ürünü yeniden dondurmayın.
Servis Önerisi
Çözdürüp kurulayın, hafif un ya da tempura hamuruyla 2-3 dakika kızartın; sandviç, po'boy ve salatalarda servis edin.
- Menşei
- İthal (Asya / Atlantik)
- Sunum
- Bütün, temizlenmiş
- Muhafaza
- Donuk (IQF)
- Boy
- Prime · Jumbo · Whale
- Saklama Koşulu
- -18 °C
- Ambalaj
- Tepsi, 12 adet
- Servis Önerisi
- Kızartma, tempura, sandviç
Benzer Ürünler
Deniz Tarağı Eti
Kabuğundan ayrılmış, kullanıma hazır deniz tarağı eti. Tatlı ve tereyağımsı; kısa mühürleme ile servis.
Pişmiş Kral Yengeç
Pişirilip dondurulmuş kral yengeç bacağı. Tatlı, dolgun beyaz et; ısıtıp kırmak yeterli.
Istakoz
Bütün ıstakoz; canlı ya da pişmiş-donuk seçenekleriyle. Sıkı, tatlı eti ile özel menülerin baş tacı.
Istakoz Kuyruğu
Kabuklu ıstakoz kuyruğu. En etli kısım, porsiyon kontrolü kolay; ızgara ve fırın için ideal.
Yorumlar & Değerlendirmeler
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.
