Istakoz Kuyruğu
Kabuklu ıstakoz kuyruğu. En etli kısım, porsiyon kontrolü kolay; ızgara ve fırın için ideal.
Istakoz kuyruğu, ıstakozun en etli ve en çok tercih edilen bölümüdür. Kabuğu üzerinde dondurulmuş kuyruklar, eşit porsiyon ve kısa pişirme süresi sağlar; fire yoktur.
Ürün Özellikleri
- Kabuklu kuyruk, çiğ-donuk
- Boylama: 4-5 oz / 6-7 oz / 8-10 oz
- Porsiyon kontrolü, sıfır fire
- Izgara, fırın ve tereyağında poşe
Saklama ve Hazırlık
-18 °C ve altında saklayın. Çözdürme işlemini buzdolabında (0 ile +4 °C) yavaşça yapın; çözülen ürünü yeniden dondurmayın.
Servis Önerisi
Kabuğunu üstten yararak eti dışarı alın (butterfly), tereyağı sürüp 8-10 dakika ızgara ya da fırında pişirin.
- Menşei
- İthal (Kuzey Atlantik / Karayipler)
- Sunum
- Kabuklu kuyruk
- Muhafaza
- Çiğ, donuk
- Boy
- 4-10 oz
- Saklama Koşulu
- -18 °C
- Ambalaj
- Adet, 5 kg koli
- Servis Önerisi
- Izgara, fırın, poşe
Benzer Ürünler
Deniz Tarağı Eti
Kabuğundan ayrılmış, kullanıma hazır deniz tarağı eti. Tatlı ve tereyağımsı; kısa mühürleme ile servis.
Pişmiş Kral Yengeç
Pişirilip dondurulmuş kral yengeç bacağı. Tatlı, dolgun beyaz et; ısıtıp kırmak yeterli.
Istakoz
Bütün ıstakoz; canlı ya da pişmiş-donuk seçenekleriyle. Sıkı, tatlı eti ile özel menülerin baş tacı.
Morina Balığı
Kuzey Atlantik'in beyaz etli morina balığı. Pul pul ayrılan yumuşak eti ile fırın ve tava için.
Yorumlar & Değerlendirmeler
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.