---
title: Mezgit Fileto
description: "Karadeniz'in beyaz etli mezgit balığı, fileto olarak. Hafif ve yumuşak; tava ve çocuk menülerinin gözdesi."
url: https://www.bayfresh.nopticaret.com/urun/mezgit-fileto
type: product
image: https://www.bayfresh.nopticaret.com/Upload/urunler/fad2c41c-7640-492c-9837-f3043564c00a.webp
sku: BF-DNZ-006
lang: tr-TR
---

# Mezgit Fileto

![Mezgit Fileto](https://www.bayfresh.nopticaret.com/Upload/urunler/fad2c41c-7640-492c-9837-f3043564c00a.webp)

Karadeniz'in beyaz etli mezgit balığı, fileto olarak. Hafif ve yumuşak; tava ve çocuk menülerinin gözdesi.

## Detay

Mezgit (Merlangius merlangus), Karadeniz'in en sevilen beyaz etli balıklarındandır. Fileto olarak kılçığından arındırılmış, hafif ve yumuşak eti; mısır unuyla tava, fırın ve balık köftesi için uygundur.

Ürün Özellikleri
 
Kılçığı alınmış fileto

Beyaz, hafif ve yumuşak et

Düşük yağ oranı

Tava, fırın, balık köftesi
 
Saklama ve Hazırlık

0 ile +4 °C arasında, buz üzerinde ve orijinal ambalajında saklayın. Teslim alındıktan sonra en kısa sürede tüketilmesi önerilir; yeniden dondurmayın.

Servis Önerisi

Mısır ununa bulayıp kızgın yağda tava; fırında sebzeyle ya da balık köftesi olarak servis edin.

## Özellikler

- **Menşei**: Türkiye (Karadeniz)
- **Sunum**: Fileto
- **Muhafaza**: Taze / Donuk
- **Boy**: 60-120 g/fileto
- **Saklama Koşulu**: 0 / +4 °C veya -18 °C
- **Ambalaj**: kg / 1 kg poşet
- **Servis Önerisi**: Tava, fırın, köfte