---
title: Deniz Tarağı Eti
description: Kabuğundan ayrılmış, kullanıma hazır deniz tarağı eti. Tatlı ve tereyağımsı; kısa mühürleme ile servis.
url: https://www.bayfresh.nopticaret.com/urun/deniz-taragi-eti
type: product
image: https://www.bayfresh.nopticaret.com/Upload/urunler/b8dce7d4-f737-4547-8ea4-a8e57f2215a0.webp
sku: BF-OZL-001
lang: tr-TR
---

# Deniz Tarağı Eti

![Deniz Tarağı Eti](https://www.bayfresh.nopticaret.com/Upload/urunler/b8dce7d4-f737-4547-8ea4-a8e57f2215a0.webp)

Kabuğundan ayrılmış, kullanıma hazır deniz tarağı eti. Tatlı ve tereyağımsı; kısa mühürleme ile servis.

## Detay

Deniz tarağı eti, kabuğundan ayrılmış kas (adductor) etidir. Tatlımsı, hafif ve tereyağımsı dokusuyla lüks restoran mutfaklarının vazgeçilmezidir; her iki yüzü 1-2 dakika mühürlenerek pişirilir.

Ürün Özellikleri
 
Kabuksuz, temizlenmiş kas eti

Boylama: 10/20, 20/30 adet/kg

Tatlımsı, tereyağımsı doku

IQF dondurma, kuru (soaked olmayan) tercih
 
Saklama ve Hazırlık

-18 °C ve altında saklayın. Çözdürme işlemini buzdolabında (0 ile +4 °C) yavaşça yapın; çözülen ürünü yeniden dondurmayın.

Servis Önerisi

Kağıt havluyla kurulayıp çok sıcak tavada her yüzünü 1-2 dakika mühürleyin; limonlu tereyağı ile servis edin.

## Özellikler

- **Menşei**: İthal (Kuzey Atlantik / Pasifik)
- **Sunum**: Kabuksuz et
- **Muhafaza**: Donuk (IQF)
- **Boy**: 10/20 · 20/30
- **Saklama Koşulu**: -18 °C
- **Ambalaj**: 500 g - 1 kg poşet
- **Servis Önerisi**: Mühürleme, ızgara, ceviche